Sparklings,
célébration et convivialité
La bulle est synonyme de célébration et de convivialité.
Partager un vin Mousseux, c’est partager une belle histoire.
La Maison Calvet vous propose une sélection de bulles représentatives du savoir-faire français, grâce à sa maîtrise de la méthode traditionnelle et de la méthode cuve close.
Le mot de l’œnologue
Tomy Barbe
« Pour assurer la qualité de nos Sparkling, les efforts se portent d’abord sur l’élaboration d’un vin de base particulièrement fin et précis aromatiquement. Cette exigence de fraîcheur et de finesse nécessite une sélection de cépages, de sols adaptés ainsi qu’un choix approprié de la date des vendanges. »