Vouvray
Beau Rocher
Das kleid
Ziemlich blasses Gelb mit goldenem Schimmer.
Die Nase
Ausdrucksstark, mit Noten von Blumen und reifen Früchten, die sich nach einigen Monaten Lagerung zu Honigaromen entwickeln.
Der Gaumen
Frischer Auftakt, am Gaumen sehr rund, ziemlich aromareich. Ausgewogenes Verhältnis von Zucker und Säure. Langer Abgang, man findet wieder die Noten von Honig und Schalenfrüchten.
Terroir :
Ton-Kalkstein und Ton-Kieselstein
Region :
Loire
Rebsorte :
Chenin
Trinktemperatur :
Zwischen 8 und 10 °C
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